Maltagliati al farro con castagne funghi e pecorino - Fatti di Bio
Ingredienti per 4 persone Per la pasta 400g farina di farro integrale macinata a pietra Alce Nero 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva Alce Nero Sale Per il condimento 200g di castagne arrosto 5 funghi porcini 6 scalogni 1 cucchiaino di brod