Spaghetti di farro Alce Nero con pesto di fave, pecorino e crema di rucola - Fatti di Bio
Ingredienti per 4 persone 320g spaghetti 100% sfarinato di farro Alce Nero 2 grossi scalogni 1 spicchio d’aglio 500g di fave sbucciate 5 rametti di timo 1 mazzetto di rucola 50g di pecorino stagionato grattugiato 30g di scaglie di pecorino Olio
