La versione di Knam: il giro d'Italia dei dolci reinterpretati dal Re dei pasticcieri - Repubblica.it
Zelten La versione di Knam Il nome di questo dolce ha probabilmente origine dalla parola tedesca selten, che significa raro, a sottolineare l’eccezionalità di un pane alla frutta preparato in occasioni speciali, in inverno, quando era